2022年2月，胡某某为防止野生动物破坏其种植的庄稼，在其租种的农田附近山林设置了两个钢丝套陷阱。同年2月，胡某某前去查看陷阱时发现捕获一只野猪，但已腐烂。

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2023年3月19日，胡某某前去查看陷阱时，发现捕获一只野山羊。胡某某将野山羊带回家处理，发现这只山羊腹中还有一只小山羊，且小山羊皮毛已长全。处理后的母羊有一部分被胡某某家食用，剩余部分和小羊一起放在冰箱内储存。

2023年3月29日，巴东县公安局在办理其他案件时，在胡某某住所发现捕兽夹、钢丝绳，胡某某主动向民警交代了其设置钢丝套陷阱捕获野生动物的行为。当日，巴东县公安局在胡某某处依法搜查并扣押了涉案剩余野山羊肉。

2023年4月24日，经鉴定，送检2件检材属喜马拉雅斑羚或中华斑羚。